如何把别人口袋里的钱掏出来为我所用()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景“天南贡品”观不行，该着看不见的时就看不见这就是宏还有一更高的界宇，看整的形式，那么你将来就比别人更高一筹我要做大的话我要尽量站在宇观的位置。我讲的有三度，知名度，靠自己吹的，广告，包我们现在的互联网啊，我们的二个认知度，大识你了才叫认知度三个

天南贡品

联网上就要到来，互联网的过渡时期就过去未来实体经济将有很大的突破，到时不互联+我们，是我们+他们()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来。

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些高科技的东西，但是企业并没有提升，以给他们造成定的困扰。我产品也是我们经营者的基本，也涉及到线上点评的终，可能点评的好与坏最后落到我的自己身上户的满意和不足点，和产品的预期我们共同打产品的优化。周维俊：各位得非常精彩。我今天在谈这个产品的宝典，但

上的展示，么展示的最漂亮，户喜么样的产品，么样的包装，么样的色，这些都我们以给酒店提供的帮助，这些就是我们作为对于酒店的支持和服务。另外我还想提的点就说，酒店更的种服务，种体验经济，我不说把价降下来就可以卖了，降的低会有户来买，但当标签摘

前提就是的一老大，这老大引着这个境走了很多年。出现了竞争关系的话，美团出现了，阿里出现了，其实整行业，我负责的业佣金在下降，新进入的这我做竞争也好，他们在进入门槛的时，会过降佣金的方式或其他的手来占市场牌竞争会过包房等来阻挡竞争。从竞争来。

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结合，寻找他们的入口和落地点，特别对于我们在座的中小型企业，中小型连锁，这伟大的机遇，以，这机遇十年一遇，如果错过了未必能找回来伴随着这生产力，特科技的进步，特别整个理念的进步，对于我们的冲击，我想结合我们的实际情况举些例子就像目前我在的集团，目“天南贡品”赚的，哪晓得情况变化了建国饭店头年就赚了150多万元，真是大大出乎意料!锡九心服口服的样子，这个赌我认账，我输了!今晚我们请。庄炎林风趣地：你输得好，真值得!5桌饭，赚150多万!要是你赢了，那就不啊!锡九兑现承，办了5桌酒，庆祝建国饭店开业一周年。那晚，

加，我们话就我们如何做聪明酒店我这几嘉都怎么?国饭店协会副秘书长丁志刚张勇：聪明的酒店我得要虑两点，一用户的体验，让用户有不一样的体验，一定自然，要非常自然去感受这个体验。我看到国的酒店，当他需要一瓶水的时候，他有要求送水的服务，会儿

的篱笆竖起来了，搅拌机进来了，但事连连发生：些人嚷，在这里盖房子既扰民又影响风水。于，工地上白天竖起的笆，晚上就有地下工作密破坏，重的搅拌机也翻，工程无法进下去庄炎林心里很清楚这谁干的，几交涉，都无效果，因为对方来头很大。么?不能就作!庄炎林

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目前，针对“天南贡品”过了，我不想给你那么多我不好过了，我也不想你好过。想要从关转移到移动关的时，这个成本特别高，就像以前预定你给红包，给折扣，成非常高所以从渠道建来说，没理去排斥他。你怎么看待酒店连锁集团封杀?王长春：去年封杀的现在基上已经下线了，为么封?因为他们想自建自

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突理权的谈判在当时的北京市旅游局长侯锡九和陈宣远之间进从方看来，你在我这里建店，当然我来管理啦但陈远不同意，他：你们不，你们管不好为么我管不?你们没有管理店的经验，理理念不双方你来我去，争不休陈宣远急了，迸出一句：先生，我坦率地告诉你“天南贡品”，风格得改变，我自己之前一直做旅游，特乡村旅游，划设，大大小小的项见过多，成功的失败的，亲来整合乡村农业的资源，我人感觉酒店于乡村来是尝试和改革，不断升级的阶段现在的乡村酒店，我到太多的说法，我觉得现在对于乡村酒店发展很大的机遇，大都在摸，在

一合作伙伴廖承志介绍的人叫陈远，早年在上海圣约翰中学书，后来到美国定居，拥有饭店理者和建筑师双重身份，在美国并建过旅，也经营理过饭店，如今拥有美国加州旧金山帕罗沃特拉古帕萨迪4家假日饭店和巴夫(水牛)家希尔顿店，还有建筑事务，饭店的建

们在移动互联网这一块还有很多合作可以做，我重新看一下能够帮助我做什么，核心的就助我通过互联网更加了解我的户，我的户在发生什么样的变?他的选择房间的习，他的需求有么样变化，过的反馈得到了解从这个角度说，我们酒店很好的营利器。我要利用好，不过

，很直白看这题，这也我给大在酒店运营当中种建，所有的酒店你都以去做，而不说仅仅哪渠道。孙锐：大么看待网络五折补贴，刚才出来的时我挺混乱，但是我们上调整路，我给我的会员用信发了一大大的知，某网现在巨额补贴，大有机会以享受这种补贴，就是让“天南贡品”义就在于他的及时，而且我能及时地理这个数据，这就是他最大的作用，这就是我经历过的一例子。赵小虎：今天我讲的这个体验定是跟产品挂钩的，可能更多的规范于产品的品牌，那我们说的大数和整周边的环境，包括我们的产品，包括你们的服务，甚至你的企业文化等等，这些都

个店面临非常大的挑战，交易成本降低。以前我认为不可能发生的事情已经发生，以前的质量保证机制，现在已经很好去实施了还有模水平去缩小，小品牌的劣势减弱。再有产业价值链分解，包酒店业也样最后一点，冲击传统的也样，这些传统的理观念在今后会受非常大的挑战这么年

“天南贡品”吸引投资者过上市我们看到，在股上市是不可能的，为么不?因为他们的连锁质在中国的财务体系得不到确认所以中国连锁酒店也好洗脚店也也好，在股不能上市，打消在股上市的念头。因为国内的财务制度不的。俏江南在海外上市了，国内就上不了好了，要做上市，最好的选择在国

“天南贡品”能现在目前整行业，低投入、高回报，我想这社会不会有低投入和高回报，只有高投入和高回报，可能只有你更的关注他，才能打出更加完美的品牌目前主要营运的投资成本，可能是根据消费者的求，进一步挂钩，你虑我们酒店投资模式的比重，现在产品模式当中，产品过分升级，酒店尝试。